Кабачки фаршированные мясом

Кухня
Рецепт этого блюда довольно простой, он не требует значительных материальных трат и в тоже время кабачки, приготовленные таким способом получаются невероятно вкусными и аппетитными.
Продукты:
  • 1 кабачок
  • мясной фарш -пол кило
  • 2 луковицы
  • 100 грамм сыра
  • 4 ст.ложки майонез
  • перец и соль
  • растительное масло
Этапы приготовления:
1. Кабачок предварительно вымыть и разрезать вдоль. Выньте мякоть и семена.
2. Лук почистить, нарезать и добавить к фаршу. Добавьте соль и перец на свое усмотрение, можно также добавить несколько зубчиков чеснока, пассерованную на раст.масле морковь, зелень.
3. На крупной терке натерите сыр.
4. Кабачок начините фаршем и выложите на  противень, который предварительно  смазали растительным маслом . Сверху смажьте майонезом и посыпьте натертым сыром.
5. Кабачок запекается в предварительно разогретом духовом шкафу (духовке) в течение получаса при температуре 18 градусов.

Рейтинг записи
Блог мамы
Добавить комментарий
Adblock
detector