Трюфели кофейные

Продукты:
  • молочный шоколад - 100 гр или 1 плитка
  • сливочное масло 100 гр
  • растворимый кофе- 1 ч.ложка
  • панировка на выбор - какао, толченные сухари, кокосовая стружка, толченые вафли по 1 ст.ложка
  • сгущенное молоко- 1 ст.ложка
  • 1 яичный желток

Приготовление:

 

  1. Шоколад растопить на водяной бане, добавить масло и сгущенное молоко. Перемешать массу до получения однородной массы.
  2. Полученную шоколадную смесь  снять с огня и помешивая вилкой или венчиком добавить в нее кофе и яичный желток.
  3. Смесь охладить и сформировать шарики, придать им конусовидную форму, запанировать в толченных вафлях, кокосовой стружке, измельченных орехах или в какао.
Если вам понравилась статья, посоветуйте ее своим друзьям! И ОГРОМНОЕ СПАСИБО всем, кто это делает! Идей хватит на всех! И обязательно приходите еще!

Copyright © Я-МАМА!!!

 Подписаться на новые статьи по электронной почте:

Комментариев: 2

Прокомментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *