Итальянская кухня для детей и взрослых

Кухня
Одна из основных особенностей итальянской кухни заключается в ее изысканности и разнообразии, богатой оттенками вкусов и теплом солнечного вина.

 

Когда речь заходит об Италии, то в первую очередь перед глазами всплывает  итальянская паста. Ведь рецепты итальянской кухни просто изобилуют этим продуктом, приготовленным в сочетании с различными соусами и  добавками. Кроме этого по всему миру пользуются популярностью итальянские соусы, ну и конечно же знаменитая итальянская пицца.

 

Не ошибусь, если скажу, что и в нашей семье итальянская кухня любима и детьми и взрослыми. Дети просто обожают пасту, а по-нашему, макароны. Поэтому даже рецепты итальянской кухни можно приготовить так, чтобы детям было вкусно, интересно и полезно. Дети предпочитают макароны с яйцом, сыром или с обжаренными помидорами. Старшие ребята любят макароны, заправленные густым мясным соусом. Именно поэтому практически во всех рецептах итальянской кухни есть возможность реализовать свои кулинарные способности в повседневной жизни. Например, ту же пасту… Это только на первый взгляд кажется, что приготовить ее  вкусной вряд ли удаться. Однако делается она очень просто.

 

Проведите ревизию своего холодильника, и если там залежались овощи, мясо и зелень, все это достаем и моем в проточной воде.  Мясо порежем кусочками и потушим. Добавим к нему овощи и  еще раз потушим. В это время можно отварить макароны. Затем выкладываем макароны и мясо с овощами на противень  слоями, посыпаем зеленью и ставим в духовку.  В моей семье это блюдо съедается моментально. А еще иногда мы любим побаловать себя итальянской пиццей, и супом риболлиту (в его состав входят копченая грудинка, фасоль, пряности, помидоры…).

итальянская кухня для детей и взрослых

И хотя мне ни разу не приходилось бывать в этой стране, я всегда восторгалась ее традициями и национальной кухней.  Ну, а если у вас появиться возможность побаловать себя и свою семью блюдами из меню итальянского ресторана от известных шеф- поваров, обязательно его посетите. А в нем уже точно, стоит попробовать такие блюда, как знаменитую лазанью, ризотто и итальянские салаты. Стоить отметить, что убранство итальянских ресторанов, как правило,  максимально воссоздают атмосферу семейного застолья: это и уютные диваны, теплые тона в интерьере, заманчивые ароматы блюд. Все это несомненно располагает к долгим задушевным разговорам и семейным трапезам.

Рейтинг записи
Блог мамы
Добавить комментарий
  1. Мама - Вырастай!

    У нас любимый семейный ресторан как раз итальянский. Паста и пицца – хиты. Главное не часто 🙂

  2. Nataliza

    Я огромная поклонница итальянской кухни – каждый раз как в Италии бываю – нахожусь на пике блаженства 🙂 А вот дома к сожалению про макароны мы пока забыли… У ребёнка аллергия на пшеницу 🙁

Adblock
detector