Омлет с беконом и овощами

Кухня
Продукты:
  • 1  кабачок средних размеров
  • 200 гр. вареного картофеля
  • 2 ст.ложки молока
  • 1 луковица
  • 2 яичных белка
  • 3 яйца
  • 1 баночка консервированной кукурузы
  • 200 гр бекона или куриного феле (можно заменить рыбой или копчено колбасой)
  • немного тертого сыра
  • помидоры
  • молотый черный перец, соль
  • свежая зелень
Приготовление:
1. Кабачок нарезать колечками, бекон- мелкими кубиками, лук – мелкими кубиками, картофель- кубиками.
2. На сковороде разогреть растительное или оливковое  масло, добавить и слегка обжарить лук. Добавить к луку кабачки, через 5 минут выложить картофель и жарить еще около 3 минут.
3. Яйца, белки и молоко взбить, добавить перец и соль.
4. В сковороду добавить бекон, кукурузу, все перемешать и залить взбитым яйцом. Жарить на среднем огне до загустения массы. Снять с огня.
5. Посыпать омлет тертым сыром, поставить в духовой шкаф, желательно под гриль. Подождать пока сыр расплавится и подрумянится. Перед подачей на стол украсить омлет зеленью и помидорами.
______________
Портал http://royalbeauty.ru/katalog/salony-krasoty  предлагает ознакомиться с перечнем салонов красоты  и спа салонов  Москвы.

Рейтинг записи
Блог мамы
Добавить комментарий
Adblock
detector