Быстрые и простые рецепты

Пришла домой с работы, устала, а нужно еще приготовить ужин на всю семью… Часто в такой ситуации выручают магазинные пельмени или сосиски. А как накормить домочадцев или неожиданных гостей не полуфабрикатами, а вкусно и быстро?

Сегодня предлагаем несколько рецептов.

«Быстрый» кекс в микроволновке

  • 5 столовых ложек муки
  • 3 столовые ложки сахара
  • 3 столовые ложки какао (обязательный ингредиент)
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки молока
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • щепотка ванили
  • шоколадная крошка (не обязательно, но желательно)
  • сода на кончике ножа или разрыхлитель
Берем емкость для микроволновки: сначала смешиваем в ней сухие ингредиенты, затем добавляем масло, молоко, яйцо и снова тщательно перемешиваем. Полученное тесто ставим в микроволновку на 3 минуты (!) на полную мощность.
P.S Этот рецепт я опробовала лично и пришла в восторг: получился полноценный шоколадный корж. Его можно разрезать на две половины и пропитать сахарным или другим сладким сиропом.

Куриная соломка

  • Листы салата
  • Панировочные сухари
  • Майонез
  • Огурцы
Куриное филе нарезать тонкими полосками, посолить-поперчить по вкусу, обжарить быстро в большом кол-ве растительного масла. Выложить из сковороды в тарелку, добавить майонез и посыпать панировочными сухарями, перемешать. Подавать на листе салата и со свежими огурцами. Блюдо напоминает известный салат цезарь с курицей рецепт, но готовится гораздо быстрее.

Фаршированные баранки

  • Фарш свиной - 500 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Баранки 20 шт.
  • Майонез 100 гр.
  • Лук - 2 шт.
  • Молоко
Размочить баранки в горячем молоке. Добавляем в мясо мелконарезанный или тертый лук, солим, перчим по вкусу, разбиваем сырое яйцо, перемешиваем. Сушки выкладываем на разогретую смазанную сковородку, чайной ложкой накладываем в дырочки фарш, чтоб тот слегка возвышался над баранкой, посыпаем сыром, сверху – немного майонеза. На среднем огне под крышкой держим около 5-10 минут.
Эти и другие замечательные, вкусные и необычно легкие в приготовлении рецепты я нашла на сайте www.koolinar.ru.  Приятного аппетита!
Если вам понравилась статья, посоветуйте ее своим друзьям! И ОГРОМНОЕ СПАСИБО всем, кто это делает! Идей хватит на всех! Поддержите наш проект! И обязательно приходите еще!

Copyright © Я-МАМА!!!

 Подписаться на новые статьи по электронной почте:

Прокомментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *